The English encyclopedia Allmultimedia.org will be launched in two phases.
The final launch of the Allmultimedia.org will take place on February 27, 2026
(shortly after the 2026 Winter Olympics).
The final launch of the Allmultimedia.org will take place on February 27, 2026
(shortly after the 2026 Winter Olympics).
Plate lunch
Z Multimediaexpo.cz
(Rozdíly mezi verzemi)
m (1 revizi) |
(++) |
||
| Řádka 1: | Řádka 1: | ||
| - | [[Soubor:Loco Moco.jpg|thumb| | + | [[Soubor:Loco Moco.jpg|thumb|240px|Plate lunch s [[Rýže|rýží]], [[Nudle|nudlemi]], [[Těstoviny|těstovinovým]] salátem a [[loko moko]] (steak s volským okem)]] |
| - | [[Soubor: | + | [[Soubor:Lukoki Hawaiian BBQ, Mt. View seafood-kalua pork combo.JPG|thumb|240px|Plate lunch s rýží, těstovinovým salátem, kalua a smaženou rybou]] |
| - | [[Soubor:Wardsplatelunch.jpg|thumb|Platen lunch s rýží, laulau, lomi lososem a kalua]] | + | [[Soubor:Wardsplatelunch.jpg|thumb|240px|Platen lunch s rýží, laulau, lomi lososem a kalua]] |
| - | [[Soubor: | + | [[Soubor:Japan 2010 (5205825861).jpg|thumb|240px|Japonský Plate lunch (2010)]] |
| - | + | ||
'''Plate lunch''' [pleit lanč] ([[Havajština|havajsky]]: pā mea ʻai<ref group="p">Toto jídlo je běžně nazýváno "plate lunch" i domorodými Havajci. Jen zřídka se používá havajský výraz.</ref> <ref>{{Citace monografie | '''Plate lunch''' [pleit lanč] ([[Havajština|havajsky]]: pā mea ʻai<ref group="p">Toto jídlo je běžně nazýváno "plate lunch" i domorodými Havajci. Jen zřídka se používá havajský výraz.</ref> <ref>{{Citace monografie | ||
| příjmení = Wight | | příjmení = Wight | ||
| Řádka 13: | Řádka 12: | ||
| jazyk = anglicky | | jazyk = anglicky | ||
}} | }} | ||
| - | </ref> ) je [[Angličtina|anglický]] výraz který by se dal do češtiny jednoduše přeložit jako "talíř s obědem". Jedná se o způsob stravování typický pro [[Havaj]]. Plate lunch představuje směs různých jídel typických pro obyvatelé [[Havajské ostrovy|Havajských ostrovů]] | + | </ref> ) je [[Angličtina|anglický]] výraz který by se dal do češtiny jednoduše přeložit jako "talíř s obědem". Jedná se o způsob stravování typický pro [[Havaj]]. Plate lunch představuje směs různých jídel typických pro obyvatelé [[Havajské ostrovy|Havajských ostrovů]] – domorodé obyvatelstvo a přistěhovalce z [[Asie]], [[Amerika|Ameriky]] a [[Evropa|Evropy]]. |
== Složení == | == Složení == | ||
=== Základní jídla === | === Základní jídla === | ||
| Řádka 54: | Řádka 53: | ||
* [http://www.hawaiimagazine.com/blogs/hawaii_today/2009/12/4/hawaii_style_plate_lunch_macaroni_salad_recipe/3 HAWAI'I Magazine: How to make Hawaii plate-lunch-style macaroni salad] | * [http://www.hawaiimagazine.com/blogs/hawaii_today/2009/12/4/hawaii_style_plate_lunch_macaroni_salad_recipe/3 HAWAI'I Magazine: How to make Hawaii plate-lunch-style macaroni salad] | ||
| - | {{Článek z Wikipedie}} | + | |
| + | {{Commonscat|Plate lunch}}{{Článek z Wikipedie}} | ||
[[Kategorie:Havajská kuchyně]] | [[Kategorie:Havajská kuchyně]] | ||
[[Kategorie:Jídla]] | [[Kategorie:Jídla]] | ||
Aktuální verze z 12. 12. 2020, 17:08
.jpg)
Plate lunch [pleit lanč] (havajsky: pā mea ʻai[p 1] [1] ) je anglický výraz který by se dal do češtiny jednoduše přeložit jako "talíř s obědem". Jedná se o způsob stravování typický pro Havaj. Plate lunch představuje směs různých jídel typických pro obyvatelé Havajských ostrovů – domorodé obyvatelstvo a přistěhovalce z Asie, Ameriky a Evropy.
Obsah |
Složení
Základní jídla
Základem každého talíře je nejčastěji kopeček rýže (asijský vliv) a těstovinový salát (americký vliv) připravený z makarónů, majonézy, cibule a celeru. K nim se přidávají další jídla. [2]
Přílohy
K typickým jídlům doplňujícím základní suroviny plate lunch například patří:
Americký vliv
- Barbecue - různá grilovaná masa.
- Loko moko - maso používané pro hamburger s volským okem. [2]
- Salisbury steak - grilované maso používané na hamburger.
Filipínský vliv
Japonský vliv
- Teriyaki - maso připravené ve sladké marinádě ze sojové omáčky.
- Tonkacu - obalované fritované maso. [2]
Korejský vliv
- Galbi - grilovaná a marinovaná hovězí žebra. [2]
- Jeon - omeleta se zeleninou, mořskými plody nebo masem.
Tradiční havajský vliv
- Haupia - pudink z kokosového mléka.
- Kalua - maso připravené v zemní peci. [2]
- Laulau - dušené maso zabalené v listech tara.
- Lomi losos - salát z čerstvého lososa, cibule a rajčat.
Poznámky
- ↑ Toto jídlo je běžně nazýváno "plate lunch" i domorodými Havajci. Jen zřídka se používá havajský výraz.
Reference
- ↑ WIGHT, Kahikāhealani. Illustrated Hawaiian Dictionary. [s.l.] : Bess Press, 2005. ISBN ISBN 1-57306-239-1. (anglicky)
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 STEINHAUER, Jennifer. Carbo-Loading, Hawaiian Style [online]. Honolulu, Hawaii : The New York Times, 2008-11-12, [cit. 2011-06-27]. Dostupné online. (anglicky)
Externí odkazy
|
| Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010 |
|---|
| Informace o článku.
Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. |