Skořicový alkohol

Z Multimediaexpo.cz

Molekula cinnamylalkoholu

Skořicový alkohol (též cinnamylalkohol nebo fenylalylalkohol, systematický název (2E)-3-fenylprop-2-en-1-ol, sumární vzorec C₉H₁₀O) je organická sloučenina, obsažená v esterifikované formě ve storaxu, peruánském balzámu a listech skořice. Jako čistá látka tvoří bílé krystaly, mírně znečištěný mívá podobu žlutého oleje. Lze ho vyrábět hydrolýzou storaxu.

Skořicový alkohol má vůni hyacintu a používá se do parfémů a deodorantů.

Skořicovému alkoholu by se měli vyhnout lidé s alergií na parfémy^[1].

Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010
Informace o článku. Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. Tento text je dostupný za podmínek Creative Commons 3.0 Unported – creativecommons.org. Originální článek na české Wikipedii