V sobotu 2. listopadu proběhla mohutná oslava naší plnoletosti !!
Multimediaexpo.cz je již 18 let na českém internetu !!

Ostružiník maliník

Z Multimediaexpo.cz


Ostružiník maliník (Rubus idaeus Linné) někdy nazývaný též maliník obecný je až 2 metry vysoký listnatý opadavý keř s prutovitými výhony z čeledi růžovitých.

Obsah

Popis

  • Listy: jsou 3–7četné, střídavé a lichozpeřené.
  • Květy: bílé, oboupohlavné, 5četné, pravidelné, kvete v květnu až červenci
  • Plody: Plodem je malina, což je souplodí drobných peckovic.

Areál rozšíření

Vyskytuje se v celém mírném pásmu severní polokoule od nížin do hor.

Stanoviště

Světlé lesy, mýtiny a slunné stráně

Užití

Sbírají se zejména plody - maliny. Obsahují barvivo patřící mezi nejsilnější antioxidanty. Čím sytější a tmavší barvu maliny mají, tím je koncentrace tohoto barviva vyšší. Více tohoto barviva obsahují už jen malinoostružiny a ostružiny. Plody, šťáva a další výrobky z nich jsou zejména pro obsah antioxidantů cenné při horečnatých a zánětlivých onemocněních (zánět průdušek, revma), zlepšují zdravotní stav kuřáků a alkoholiků, jsou doporučovány i u Alzheimerovy choroby. V léčitelství se používá též sušený list maliníku - výluhy se používají ke kloktání při zánětech v dutině ústní a k potírání kožních chorob. Jde o hodnotnou součást celoročních bylinných čajových směsí. Fermentací se senzorická hodnota drogy zvětšuje. Během času bylo vypěstováno mnoho kulturních odrůd maliníku pro pěstování na zahradách a plantážích.

Externí zdroje

Commons nabízí fotografie, obrázky a videa k tématu
Rubus idaeus