The English encyclopedia Allmultimedia.org will be launched in two phases.
The final launch of the Allmultimedia.org will take place on February 24, 2026
(shortly after the 2026 Winter Olympics).

Fehlingovo činidlo

Z Multimediaexpo.cz

Fehlingovo činidlo je roztok užívaný k rozlišení sloučenin obsahujících aldehydické a Ketonické funkční skupiny. Připravuje se vždy chvíli před použitím, ze dvou roztoků:

Reakce

Rozlišení ketonů od aldehydů

  • Ketony nereagují.
  • Aldehydy takto (komplexně a v zásaditém prostředí) vázané kovy redukují na jinak barevné produkty: Z roztoku modré skalice vznikne po zahřátí červená sraženina oxid měďný (Cu2O) nebo až kovová měď.

Rozlišení redukujících sacharidů

  • Dokazuje také redukční vlastnosti glukózy, neboli přítomnost redukujících sacharidů všeobecně.