Jídelna

Z Multimediaexpo.cz

Jídelna je obecný název pro specializovaný prostor v domě nebo i v jiné stavbě, který je vyhrazen pro konzumaci jídla a pití, odtud pak pochází její název. Všechny typy jídelen bývají obvykle vybaveny stoly, zařízením na sezení osob (lavice či židle). Všechny jídelny jídelny musí splňovat závazné hygienické předpisy a předepsané stavební normy.

Obsah 1 Rozdělení podle účelu 1.1 veřejné jídelny 1.2 neveřejné jídelny 2 Související články

Rozdělení podle účelu

Z hlediska účelu lze rozlišit různé typy jídelen:

veřejné jídelny

• bufet (automat)
• hospoda
• restaurace
  • hotelová restaurace
• azylová jídelna (pro bezdomovce a jiné sociálně vykořeněné osoby apod.)

neveřejné jídelny

• školní jídelna - doplňkové vybavení všech typů škol
• závodní jídelna - může být zřízena ve větších továrnách, závodech a podnicích
• nemocniční jídelna
• vojenská jídelna
  • stálá (např. v kasárnách)
  • přechodná (během pobytu vojsk v terénu)
• vězeňská jídelna
• lodní jídelna
• táborová jídelna - zřizována zejména v zařízeních pro letní rekreaci dětí a mládeže
  • zřízená přechodně - např. během táboření ve volné přírodě
  • stálá
• jiné (domovy pro seniory, léčebny a ozdravovny, dětské domovy, rekreační zařízení apod.)

Související články

• jídelní vůz
• Restaurace a jídelny - název někdejších podniků veřejného stravování v dobách reálného socializmu v Československu

Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010
Informace o článku. Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. Tento text je dostupný za podmínek Creative Commons 3.0 Unported – creativecommons.org. Originální článek na české Wikipedii