Lontar vějířovitý

Z Multimediaexpo.cz

Nemáte oprávnění „upravit tuto stránku“. Důvod:

Můžete si prohlédnout a zkopírovat zdrojový kód této stránky:

{{ Taxobox | barva = lightgreen | jméno = Lontar vějířovitý | obrázek = Borassus flabellifer.jpg | popis obrázku = Lontar vějířovitý (Borassus flabellifer) | šířka obrázku = 258px | říše = [[rostliny]] (''Plantae'') | podříše = [[cévnaté rostliny]] (''Tracheobionta'') | oddělení = [[krytosemenné]] (''Magnoliophyta'') | třída = [[jednoděložné]] (''Liliopsida'') | řád = [[arekotvaré]] (''Arecales'') | čeleď = [[Arekovité]] (''Arecaceae'') | rod = '''''[[Borassus]]''''' | binomické jméno = Borassus flabellifer | druh popsal = Carl Linné }} '''Lontar vějířovitý''' (''Borassus flabellifer''; lontarová palma, cukrová palma, palmýrová palma, lontara) je [[palma]] z [[Čeleď|čeledi]] [[arekovité|arekovitých]] pocházející z [[Indie]], [[Malajsie]] a [[Indonézie]]. == Popis == Lontar je středně silná palma dorůstající výšky 30, někdy i 35 [[metr]]ů. [[Kmen]] má 25 - 50 cm v průměru. [[List]]y jsou zpeřené, dlouhé 1,5 až 3 metry. == Areál rozšíření == Lontar je původem v Indii, Malajsii a Indonésii, ale pěstuje se v celé [[tropy|tropické]] [[Asie|Asii]], [[Oceánie|Oceánii]] a tropické [[Afrika|Africe]]. Jednoznačně nepůvodní je v Austrálii. Na určitých lokalitách mohou převažovat nebo být výhradně pěstovány jednotlivé odrůdy (podle anglické Wikipedie) * ''Borassus aethiopium'' - africká palmyrová palma (a pod dalšími jmény; tropická Afrika) * ''Borassus akeassii'' - ake-assijská palmyrová palma (západní Afrika) * ''Borassus flabellifer'' - asijská palmyrová palma (a pod dalšími jmény; jižní Asie a jihovýchodní Asie) * ''Borassus heineanus'' - novoguinejská palmyrová palma (Nová Guinea) * ''Borassus madagascariensis'' - madagaskarská palmyrová palma (Madagaskar) * ''Borassus sambiranensis'' - sambiranská palmyrová palma (Madagaskar)<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Borassus</ref> == Stanoviště == Lontar je pěstován jako [[zemědělství|zemědělská]] rostlina na lehkých půdách ve vlhkých oblastech, často v blízkosti obydlí svého majitele. == Využití == Lontarová palma je pro mnoho obyvatel tropů stejně důležitá jako palma datlová; je to "strom - matka", poskytovatel "nektaru pro člověka", který slouží jako zdroj výživné šťávy obyvatelům mnoha tropických zemí. Poskytuje cukernatou mízu („nirah“), která prýští z nařezaných stonků. Tato šťáva je mírně mléčně zakalená a má sladkou chuť. Z této šťávy se dělá cukr, zkvašením palmové víno a destilací palmového kvasu pálenka [[arak]]. Šťáva je výživná a pro zdejší obyvatele představuje základ výživy. Obsahem uhlovodanů a dalších živin má nektar hodnotu, díky které poskytuje člověku po celý den potřebnou energii a výživu. Člověk může dlouhou dobu bez problémů existovat jen pitím této šťávy - bez dalších potravin. Šťáva je také svařovaná na trvanlivější sirup, který si domorodí obyvatelé v indonézském Sabu berou s sebou tradičně do práce jako svačinu. Doušek sirupu pak zapíjejí čistou vodou. Jeden strom dá až 700 litrů nektaru ročně. Jedna rodina tedy vystačí s 3 až 4 stromy. Průmyslově se dnes ze šťávy a sirupu, ale i z aromatické dřeně plodů lontaru dělá limonáda. Domorodci si pochutnají i na výhoncích vzklíčených semen. Káceny jsou jen staré stromy, které již nejsou dostatečně plodné. Lontar slouží jako zdroj dřeva, "větví" a listí. Palma je údajně využívána na 801 způsobů. Výroba košíků, střech příbytků, cigár z listí, stavba stěn a plotů z větví (ve skutečnosti jde o dřevnaté řapíky listů), výroba hudebních nástrojů, lodí, rukojetí nožů, nářadí a příbytků ze dřeva. Před vynálezem papíru byly proužky z listů používány pro psaní <ref>http://blog.baliwww.com/guides/462</ref>. Zralé plody jsou jedlé a na spadaných plodech se pasou vepři. „Životadárnou moc těchto stromů poznal na vlastní kůži i mořeplavec Thomas Cook, který zde přistál po dlouhé cestě z Francouzské Polynésie, aby doplnil zásoby. K jeho velkému překvapení nakonec zachránilo posádce lodi život několik sudů naplněných právě palmovou šťávou. Cook byl prvním Evropanem, který přinesl o životě na Sabu seriózní informace, a i když od jeho návštěvy uplynulo takřka 350 let, lidé zde dodnes používají stejné postupy sklizně a zpracování lontaru, jaké popsal ve svých zápiscích, včetně výroby cigár kořeněných hřebíčkem.“ <ref>http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/209562260120007-na-ceste/</ref> Také další cukrová palma (''Arenga pinnata''), vínová palma (''Raphia vinifera'') a karyota žahavá (''Caryota urens'') poskytují cukernatou šťávu, která vytéká z naříznutých stonků, podobně jako u lontaru vějířovitého, a má také podobné využití.<ref>http://palmy.webnode.cz/news/uzitecne-palmy/</ref> Také [[palma olejná]] (''Elaeis guineensis'' a ''Elaeis oleifera'') dává cukernatou mízu podobné kvality. == Ekologie == Ekologická výhoda získávání obživy ze [[strom|stromů]] určitého druhu pěstovaných jednotlivě nebo v malých skupinkách mezi původní vegetací a v okolí lidských sídel spočívá zejména v tom, že půda není narušována každoroční opakovanou orbou, že se lze obejít i bez chemizace a v okolí stromů může existovat původní nebo odlišná, ale relativně pestrá flóra a fauna. Je třeba tyto způsoby obživy preferovat. Naopak pěstování palem na plantážích, kdy je mýcena původní vegetace a palma je pěstovaná jako monokultura, působí značné ekologické škody. (Viz [[Palma olejná]].) == Externí odkazy == * http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/209562260120007-na-ceste/ * http://blog.baliwww.com/guides/462 * http://www.palmy.webnode.cz/ * http://palmy.webnode.cz/news/uzitecne-palmy/ * http://exoticke-rostliny.atlasrostlin.cz/palma-lontar * http://www.manalagi.com/jamesplace/indonesia/lontar/index.html == Literatura == * Jak na to: Palmy, H. Heitzová * Palmy v interiéru i v zimní zahradě, D. Kämpfer * Zahrada plus: Palmy a velké pokojové rostliny, E. Manke == Reference == <references /> {{Článek z Wikipedie}} [[Kategorie:Arekovité]]

Návrat na stránku „Lontar vějířovitý“.