V sobotu 2. listopadu proběhla mohutná oslava naší plnoletosti !!
Multimediaexpo.cz je již 18 let na českém internetu !!
Multimediaexpo.cz je již 18 let na českém internetu !!
Proteáza
Z Multimediaexpo.cz
Proteáza je skupina enzymů, které štěpí proteiny (bílkoviny).[1] Patří do třídy hydroláz. Hydrolyzuje peptidické vazby aminokyselin, pomocí kterých aminokyseliny drží v peptidickém řetězci. Je známo celkem 6 různých typů proteáz.
Klasifikace proteáz
Proteázy se dělí dle místa, kde štěpí bílkoviny, na exoproteázy a endoproteázy:
- exoproteázy odštěpují aminokyseliny od terminálních konců proteinů
- endoproteázy štěpí proteiny uvnitř peptidického řetězce a narušují jeho terciární strukturu
Při ovlivňování chemických reakcích uvnitř organismu hrají daleko významnější úlohu endoproteázy.
Skupiny endoproteáz
Endoproteázy se dělí podle katalytických skupin přítomných v místě, kde proteáza na bílkovinu působí
- Cysteinové proteázy: katepsiny, calpainy, papain, cathepsin-Z-like proteáza
- Serinové proteázy: chymotrypsin, trypsin, elastáza
- Treoninové proteázy
- Metalloproteázy
- Glutamátové proteázy
- Aspartátové proteázy: pepsin, chymosin, renin, katepsin D
Reference
- ↑ KODÍČEK, M. proteasy. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007 [cit. 2008-09-22]. Dostupné online.
| Náklady na energie a provoz naší encyklopedie prudce vzrostly. Potřebujeme vaši podporu... Kolik ?? To je na Vás. Náš FIO účet — 2500575897 / 2010 |
|---|
| Informace o článku.
Článek je převzat z Wikipedie, otevřené encyklopedie, do které přispívají dobrovolníci z celého světa. |